ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ DIALOGOS 750ml – ΚΤΗΜΑ ΔΥΟ ΥΨΗ
15,66 €
οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορές από το eshop
Χρόνος παράδοσης 1-4 εργάσιμες μέρες
- ΠΕΡΙΟΧΗ : ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ – ΗΛΕΙΑ
- ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΚΤΗΜΑ ΔΥΟ ΥΨΗ
- ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Κυδωνίτσα – Ασύρτικο
- Το Κτήμα Δύο Ύψη είναι μία νέα ιδιοκτησία του κτήματος Βιβλία Χώρα. Το όνομά του πήρε από τις δύο πλαγιές ανάμεσα στις οποίες βρίσκεται ο αμπελώνας του κτήματος.
- Οι δημιουργοί του Κτήματος Βιβλία Χώρα Βαγγέλης Γεροβασιλείου και Βασίλης Τσακτσαρλής, αποφάσισαν να ¨εξαπλωθούν¨ και στην νότια Ελλάδα. Το νέο απόκτημα τους είναι το Κτήμα Κόκκαλη στην Σκαφιδιά της Ηλείας, το οποίο φημιζόταν για την παραγωγή δύο ερυθρών κρασιών. Το Κτήμα αναμορφώθηκε, πήρε το όνομα Δύο Ύψη και στην συλλογή προστέθηκε το πρώτο λευκό κρασί που είναι συνδυασμός της πιο καταξιωμένης λευκής ποικιλίας του Ελληνικού αμπελώνα, το Ασύρτικο και μία από τις πιο ανερχόμενες, την Κυδωνίτσα.
- Το κρασί παράγεται από σταφύλια Κυδωνίτσας και Ασύρτικου τα οποία τρυγούνται στις αρχές Σεπτεμβρίου και στα τέλη Αυγούστου αντίστοιχα. Μετά τον απορραγισμό και την έκθλιψη, ακολουθεί ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία και ωρίμαση στις οινολάσπες για 4 μήνες.
- Πρόκειται για ένα ισορροπημένο λευκό ξηρό κρασί με έντονη, εκφραστική μύτη και αρώματα από άνθη λεμονιάς, κυδώνι, κίτρο και λάιμ. Χαρακτηρίζεται από διακριτή φρεσκάδα, ορυκτότητα, υψηλή οξύτητα και αρωματική επίγευση.
- Συνοδεύστε το με : Ζυμαρικά με κιμά, Κρέατα μαγειρευτά, σχάρας ή κυνήγι.
- 13,5%vol / 750ml
