ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ Mavroudi 750ml – PASSAS WINERY
14,90 €
οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορές από το eshop
Χρόνος παράδοσης 1-4 εργάσιμες μέρες
- ΠΕΡΙΟΧΗ : Ξάνθη – Σταυροχώρι
- ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : PASSAS WINERY
- ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Μαυρούδι
- Με πατρίδα της τη Θράκη το Μαυρούδι μας δίνει έναν οίνο με γεμάτο σώμα, ευχάριστη τονισμένη οξύτητα, ξεχωριστά, πολυσύνθετα αρώματα κόκκινων φρούτων.
- Κλασική ροζέ οινοποίηση, 12 ώρες προζυμωτική κρυοεκχύλιση, ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή και παραμονή με τις φίνες οινολάσπες (batonnage) για 5 εβδομάδες.
- Ανοιχτό ροζέ χρώμα με διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, φράουλα και κράνα. Με νότες καραμέλας και ελαφριάς βοτανικότητας και διακριτική παρουσία τανινών. Μακρά σύνθετη επίγευση.
- Η τονισμένη οξύτητά του το καθιστά ιδανικό συνδυασμό με αλλαντικά και ήπια λευκά τυριά όπως η μοτσαρέλα. Μπορεί να συμπληρώσει αρμονικά το γήινο χαρακτήρα της ντομάτας είτε σε μορφή μπρουσκέτας είτε σε πιάτα ζυμαρικών τύπου ναπολιτέν. Σερβίρισμα στους 8-10°C.
- 13,5% vol / 2023
