ΠΕΡΙΟΧΗ : ΦΙΛΙΠΠΙΝΕΣ

Το ρούμι αυτό παράγεται σε μικρές παρτίδες στο νησί Negros των Φιλιππίνων, οι οποίες συμπεριλαμβάνονται στις 10 παραγωγικότερες χώρες ζαχαροκάλαμου. Αφού αποσταχτεί το ζαχαροκάλαμο,  ωριμάζει  για 7 χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια Bourbon κι έτσι αποκτά τις γεύσεις βανίλιας και τη μυρωδιά μπαχαρικών.