(Οι φωτογραφίες του προϊόντος είναι ενδεικτικές)

ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ LAURA NERA Μαυροδάφνη 750ml – Acheon Winery

Categories: Ερυθρά κρασιά, Κρασιά, Ξηρά ερυθρά

10,90 €

οι τιμές ισχύουν μόνο για αγορές από το eshop

Χρόνος παράδοσης 1-4 εργάσιμες μέρες

Εξαντλημένο

ΠΕΡΙΟΧΗ : Π.Γ.Ε Πλαγιές Αιγιαλείας
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Acheon Winery
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Μαυροδάφνη
Η ποικιλία Μαυροδάφνη παγκοσμίως γνωστή για τους γλυκούς οίνους, οινοποιήθηκε προσεκτικά και έδωσε τον μοναδικό ξηρό φρέσκο οίνο με βαθυκόκκινο, ιώδες χρώμα και πολυπλοκότητα αρωμάτων από κόκκινα φρούτα του δάσους.
Ο στόχος του κρασιού αυτού είναι να αναδειχτεί μια τοπική ερυθρή ποικιλία της Αχαΐας που ώς τώρα δεν ήταν ιδιαίτερα γνωστή για τα ξηρά της κρασιά, και μάλιστα σε φρέσκια οινοποίηση, ώστε να αναδεικνύεται καλύτερα η πολυπλοκότητα του φρουτώδη αρωματικού χαρακτήρα χωρίς την επίδραση των αρωμάτων του ξύλου.
Αποβοστρύχωση και κρυοεκχύλιση της σταφυλόμαζας για 12 ώρες . Σχετικά σύντομη παραµονή µε τα στέµφυλα, (5-6 μέρες) διαχωρισμός του προρόγου, µηλογαλακτική ζύµωση. Εμφιαλώνεται χωρίς φιλτράρισμα.
Συνοδεύστε το με: Φτερωτό κυνήγι, μαγειρευτά κρεατικά και σκληρά τυριά.
Πιείτε το έως 3-4 χρόνια από τον τρύγο.
13%vol

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	1850 γρ.
Αλκοολικός Βαθμός % vol	12-14
Κατηγορία Οίνου	Οίνος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης Π.Γ.Ε
Μέγεθος Φιάλης	750ml
Παραγωγός	ΑΧΑΙΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ
Περιοχή	Πελοπόννησος
Ποικιλία	Μαυροδάφνη