(Οι φωτογραφίες του προϊόντος είναι ενδεικτικές)

ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ Grand Cave 750ml – ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ

Εξαντλημένο

ΠΕΡΙΟΧΗ : Π.Γ.Ε Αχαΐα
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : Κτήμα Μέγα Σπήλαιο
ΠΟΙΚΙΛΙΑ : Μαυροδάφνη 60% – Μαύρο Καλαβρυτινό 40%
Μετά το τέλος της ζύμωσης, ο οίνος μεταφέρεται στην κάβα για ωρίμαση σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Εκεί παραμένει για τουλάχιστον 2.5 χρόνια (30-33 μήνες), ενώ άλλο τόσο μένει στη φιάλη ώστε να επιτευχθεί η κατάλληλη ισορροπία. Ο οίνος δεν υφίσταται κατεργασίες σταθεροποίησης και φιλτραρίσματος προς όφελος της γευστικής του ποιότητας.
Έντονο ερυθρό χρώμα. Αρωματικά κυριαρχούν χαρακτήρες λευκού πιπεριού, μαύρων φρούτων και βοτανικές νότες σε φόντο σοκολάτας και καφέ.
Συνοδεύστε το με: Κόκκινα κρέατα με πλούσιες σάλτσες, κυνήγι, ώριμα κίτρινα τυριά.
Πιείτε το έως 10-15 χρόνια από τον τρύγο.
15% vol / 2016

Βάρος	1850 γρ.
Αλκοολικός Βαθμός % vol	14-16
Κατηγορία Οίνου	Οίνος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης Π.Γ.Ε
Μέγεθος Φιάλης	750ml
Παραγωγός	ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ
Περιοχή	Πελοπόννησος
Ποικιλία	Μαύρο Καλαβρυτινό, Μαυροδάφνη
Χρόνος Ωρίμανσης & Παλαίωσης	24 – 36 μήνες
Σοδειά	2016